平岸の牛タンを使った絶品欧風カリー 土門
平岸の牛タンカレーのお店 欧風カリー 土門
地下鉄 平岸駅から徒歩7・8分程の所に欧風カリー 土門は2019年OPENしました。
欧風カレーとスープカレーの2種類を提供しています。
特徴として、牛タンの本場 仙台から仕入れた牛タンを具材とスープの出汁、両方に使い札幌でもオンリーワンの魅力とここでしか食べられないカレーを提供しています。
一度食べると、やみつきになること間違いなし。
今回は、平岸のこれからの注目店 欧風カリー 土門 に行ってきたので、紹介してみたいと思います。
メニュー
基本的なメニューは、欧風牛タンカレーと牛タンスープカレーの2種類。
そこにトッピングを追加していくという形です。
辛さは、ルーカレーである牛タンカレーは、スープカレーに比べると同じ辛さでも少しマイルドに感じます。
牛タンカレーを食べてみて、次にスープカレーを食べる場合、牛タンカレーを食べた時より辛さのレベルは1段階位落とすと似たような感じのレベルになると思います。
テイクアウトも可能で、その場合容器代がかかります。
店内の雰囲気と駐車場
店内は、カウンター席が9席程と小上がりに2～3人が座れる席がひとつ用意されています。
店内は完全禁煙となっています。
欧風カリー土門には、駐車場が3台分用意されています。
が、入り口が非常にわかりにくいです。
お店の入っているビルの裏側にあるのですが、入り口が隣のビルとビルの間、車1台分が通れる程度の隙間から入っていく形になります。
なので見逃してグルグル回ったりする羽目になるので事前にお店のHPなどに詳しく書かれているのを確認してから行くのが良いでしょう。
453号線平岸通りを真駒内方面に行き、ラーメン天二郎の真横のビルとビルの隙間に入っていき右手奥側3台分が、土門の駐車スペースです。
停める場所には、木製の看板が立っているので、そこに停めましょう。
欧風牛タンカレー
欧風牛たんカリー 790円
基本となる牛タンカレー。
欧風カレーと言うだけあり、コクのあるかなりドロッとしたカレー。
札幌の中だとクロックとかの系統に近いルーカレーです。
ご飯は、麦飯になっていて牛タン屋さんのよう。
パセリ・フライドオニオンにクリームで洋風な仕上がりに。
ルーの中には大き目の牛タンが2個入っていて、噛まなくても口の中でほどける位柔らかくなっています。
カレーには、よくある福神漬けなどは用意されておらず、浅漬けなどその時の状況により毎回違う付け合わせが一緒に提供されます。
これで、790円は とてもリーズナブルな価格だと思います。
個人的には、スープカレーよりもまずは欧風牛タンカリーを食べてみてほしい。
欧風牛タンカリー + 牛タン倍増
欧風牛タンカリー 790円 + 牛タン倍増 230円
写真だとわかりにくいのですが、大きな牛タンが倍増 つまり4個になっています。
牛タン倍増することでお肉の旨味がルーに更に追加され、230円のコスパを超えるポテンシャルを発揮します。
お肉が好きなら、このトッピングは外せません。
欧風牛タンカリー + 温玉 + どさん娘モッツァレラ
欧風牛タンカリー 790円 + 温玉 80円 + どさん娘モッツァレラ 100円
牛タンカリーに温泉卵とモッツァレラチーズをトッピング。
欧風カレーにミルク感のあるモッツァレラチーズが相性抜群です。
モッツァレラチーズは、蕩けてスプーンですくうとめちゃくちゃ伸びます。
欧風牛タンカリー + 山盛りブロッコリー
欧風牛タンカリー 790円 + 山盛りブロッコリー 200円
牛タンカリーに、素揚げされた山盛りのブロッコリーをトッピング。
スープカレーなどでも人気のトッピングですが、もちろんルーカレーにトッピングしても間違いない美味しさです。
欧風牛タンカリー + トンカツ
欧風牛タンカリー 790円 + トンカツ 390円
ルーカレー屋さんの定番の人気トッピング とんかつ。
サクサクのとんかつに、しっかり豚肉の旨味と牛タンの旨味が合わさり最強の美味しさに。
トッピングのなかでは、一番値段高めですが満足度高いです。
欧風牛タンカリー + 彩り野菜
欧風牛タンカリー 790円 + 彩り野菜 290円
コストパフォーマンス・まだ流行りかわかりませんが所謂映える感じの華やかさ。
これだけ乗って 290円は 安い。
人参・ナス・プチトマト・紅芯大根・アスパラ・ピーマン・ヤングコーン・カボチャ・パプリカ・ブロッコリー・蓮根・ラディッシュ・オクラ・ジャガイモ がこの時は乗っていました。
欧風牛タンカリー + パリパリチキンレッグ
欧風牛タンカリー 790円 + パリパリチキンレッグ 260円
店舗のインスタなどでも記載されていましたが、スープカレーのトッピングの パリパリチキンレッグは、牛タンカリーにもトッピング出来ます。
スプーンで、簡単にほぐれ、香ばしい皮目がなんとも食欲をそそります。
牛タンスープカリー
牛タンスープカリー 900円
基本となるスープカレー。
ジャガイモ・人参・紅芯大根・蓮根・ヤングコーン・ナス・ブロッコリー・牛タン・カボチャ・キャベツ・白ごま が入っています。
辛さは、ルーカレーよりも細かく指定できます。
スープカレーにも、付け合わせがついてきます。
牛タンのスープは、サラサラしたアッサリ系のスープですが、他にはない独特なスープカレーです。
牛タンスープカリー + 彩り野菜
牛タンスープカリー 900円 + 彩り野菜 290円
290円のコスパ最強のトッピング。
ジャガイモ・人参・ナス・オクラ・紅芯大根・ヤングコーン・カボチャ・ブロッコリー・ピーマン・アスパラ・プチトマト・オクラ・キャベツ・パプリカ・ラディッシュ・白ごま・牛タンと具沢山。
土門では、彩り野菜のトッピングがおすすめです。
牛タンスープカリー + パリパリチキンレッグ
牛タンスープカリー 900円 + パリパリチキンレッグ 260円
スープカレーの定番、チキンレッグ。
スプーンでほぐれる程柔らかく、スープカレーとの相性は抜群です。
牛タンスープカリー + 温玉 + どさん娘モッツァレラ （ライスON)
牛タンスープカリー 900円 + 温玉 80円 + どさん娘モッツァレラ 100円
温泉卵とモッツァレラチーズをライスの上にトッピング。
温泉卵とモッツァレラチーズは、どちらもライスかスープカレーどちらにトッピングするかを選ぶことができます。
牛タンスープカリー + 山盛りブロッコリー
牛タンスープカリー 900円 + 山盛りブロッコリー 200円
スープカレーの侍やRAMAI なんかでは人気の定番トッピング。
素揚げしたブロッコリーというのはどうしてこんなにうまいのか。
サクサクなのにスープカレーのスープを吸いじゅわーっとブロッコリーを噛むごとにスープが染み出てくる感じがたまりません。
スープカレーを吸ったブロッコリーの旨さは、ルーカレーでは味わえません。
店舗情報
店名 ： 欧風カリー 土門
住所 ： 札幌市豊平区平岸3条3丁目1-28
営業時間 ： 11：00 ～ 20：00
定休日 ： 毎週木曜日
TEL ： 011-799-0508
駐車場 ： 店舗裏に3台分あり
HP : じっくり煮込んだ牛タンカレーのお店｜欧風カリードモン
